Was schreibst du auf die Weinflasche?

May 10, 2019

Der Inhalt umfasst folgende Punkte: 1. Rebsorten; 2. Name des Weins; 3. Erntejahr; 4. Grad; 5. Produktionsbereich; 6. Abfüller; 7. Name des Weinguts; 8. Name des Weinbaulandes; Internet Inhalt; 10, Alkoholkonzentration.

1, Rebsorten

Nicht alle Weinflaschen sind mit Rebsorten gekennzeichnet. Australien, die Vereinigten Staaten und andere Länder verlangen eine Flasche Wein, die mehr als 75% einer bestimmten Traubensorte enthält, um den Namen der Sorte auf der Flasche zu kennzeichnen. Traditionelle europäische Weinbaugebiete haben unterschiedliche Vorschriften, wie z. B. Deutsch, Französisch und Etiketten.

Wenn ein Name für eine Rebsorte erscheint, bedeutet dies, dass mindestens 85% des Weins aus der Traube hergestellt werden. Der Name der etikettierten Sorte ist häufiger auf dem New World-Weinetikett zu finden.

2, Weinname

Der Name des Weins ist in der Regel der Name des Weinguts oder der spezifische Name des Eigentümers oder sogar der Name des Produktionsgebiets.

3. Erntejahr

Das auf der Flasche angegebene Jahr ist das Erntejahr der Traube. Europäische traditionelle Anbaugebiete, insbesondere in den nördlichen Weinanbaugebieten, da das Klima nicht so stabil ist wie in Australien, den USA und anderen neuen Weltanbaugebieten, so dass die Qualität von Jahr zu Jahr stark schwankt. Trauben kaufen

Der Jahrgang ist auch ein wichtiger Referenzfaktor für Wein. Dies zeigt das Alter des Weins. Wenn das Jahr nicht angegeben wird, bedeutet dies, dass der Wein aus Trauben verschiedener Erntejahre hergestellt wird, mit Ausnahme einiger weniger (wie Sekt, plus Wein usw.), bei denen es sich nicht um Qualitätsweine handelt.

4, klasse

Weinproduzierende Länder haben normalerweise eine strenge Qualitätskontrolle und Länder haben unterschiedliche Methoden zur Klassifizierung der Weinqualitäten. Normalerweise sind die Produkte der alten Welt auf dem Weinetikett zu sehen. Die Neue Welt wurde jedoch nicht markiert, da es kein Klassifizierungssystem gibt.

5, der Produktionsbereich

Bei traditionellen Weinanbaugebieten ist der Name des Anbaugebiets auf dem Etikett eine wichtige Information. Wenn Sie wissen, dass es sich um einen Wein in einem bestimmten Gebiet handelt, kennen Sie die Eigenschaften und den Geschmack des Weins. Der Name einiger Weinanbaugebiete bestimmt fast den Ruf der Flasche.

6, der Abfüller

Der Abfüller ist nicht unbedingt der Brauer. Die Weine, die die Brauerei selbst abfüllt, werden als "Originalabfüllung" bezeichnet und sind im Allgemeinen wertvoller als Weine, die von Weinhändlern abgefüllt werden.

7, der Name des Weinguts

Berühmte Weingüter sind oft die Garantie für Qualität. In Burgund, Frankreich, kann derselbe Weinberg zum Beispiel vielen Produzenten oder Weinhändlern gehören. Betrachtet man also nur den Produktionsbereich während des Einkaufs, ist es manchmal schwierig, zwischen gut und schlecht zu unterscheiden. Ruf

Es ist ein wichtiger Referenzindikator. Die Produkte der Neuen Welt sind in der Regel das gleiche Unternehmen von Produzenten und Abfüllern.

8, der Name des Landes der Weinproduktion

Der Produzent der Flasche Wein.

9, Nettoinhalt

Das durchschnittliche Fassungsvermögen beträgt 750 ml, es gibt auch Weine mit 375 ml, 250 ml und 185 ml, die für Personen mit kleineren Getränken ausgelegt sind, sowie Kapazitäten von 1500 ml, 3000 ml und 6000 ml für das Trinken und Bankett für mehrere Personen.

10, Alkoholkonzentration

Die Alkoholkonzentration wird normalerweise in (.) Oder (%) ausgedrückt. Die Alkoholkonzentration von Wein liegt normalerweise zwischen 8% und 15%, aber die Konzentration von Weinen wie Port und Sherry ist relativ hoch (ungefähr 18% -23%), während die deutschen Spirituosen Alkohol sind. Enthalten

Die Menge ist im Allgemeinen niedrig (10% oder weniger).