Während Bierexperten ein oder zwei Dinge über die Farbe einer Bierflasche wissen vielleicht, viele Verbraucher nehmen Sie nicht viel bemerken, warum eine Flaschenfarbe anders als die anderen ist. Einige sind grün, andere klar, braun, und jetzt wir auch Aluminium-Flaschen. Was ist der Sinn dieser verschiedenen Farben? Gut, einiges davon ist ästhetische während ein großer Teil davon ist Wissenschaft.
l warum Glasflaschen?
Brauer experimentierte mit Glasflaschen für Bier bereits im 16. Jahrhundert, obwohl Beweise für kommerzielle Abfüllung bis zur zweiten Hälfte des 17. Jahrhunderts nicht ankommt. Das größte Problem ist, dass Glas gemacht für die Abfüllung war nicht stark genug, den CO2-Druck halten. Allerdings half ein hundert Jahre oder so von Innovation Brauer die Wirksamkeit der Langhals-Flasche zu realisieren.
l Formen verschiedene Flasche
In diesen Tagen kommt in einer Vielzahl von Flaschenformen, langem Hals, die zu den beliebtesten Bier; Es gibt auch Stubbies, Growlers und vierziger Jahre. Natürlich ist Glas stärker in diesen Tagen so dass die Form der Flasche ohne schwerwiegende Folgen abweichen kann. Obwohl Flaschen herum seit Mitte des 17. Jahrhunderts gewesen sein, steigen nicht erst nach dem ersten Weltkrieg die Produktion und der Nachfrage für Glasflaschen.
l warum also verschiedene Farben?
Brewers ins Glas zu verwenden, weil es immer Bier frischer, mehr. Allerdings gab es ein ernstes Problem, wenn das Bier in der Sonne zu lange Brauer gelassen wurde gefunden, dass das Bier riechen würde und Geschmack skunky. Buchstäblich, roch es riecht nur wie ein Stinktier. Wissenschaftler entdeckten, dass der Alphasäuren in Hopfen Ultra Violet Strahlen von der Sonne, die dann mit dem Schwefel vorhanden in Bier zu bilden zerlegen reagieren, eine Chemikalie, die fast identisch mit der Chemikalie ist, die Stinktiere zu verwenden, um Raubtiere zu sprühen. Diese verdammten UV-Strahlen. Die Lösung war, die Bierflasche zum Schutz vor UV-Strahlen Tönung. Ähnlich wie Sonnenbrille schützen Sie Ihre Sehkraft; die dunkle braune Bierflasche schützt das Bier aus gehen schlecht. Warum das Jungbier dann Flasche? Grüne Bierflaschen bieten nur wenig Schutz vor der Sonneneinstrahlung. Aber hilft etwas mehr als eine klare Flasche es nicht vor UV-Strahlung zu schützen, soviel man will, könnte. Allerdings ist die Geschichte hinter grünen Flaschen Art von awesome.
l die grüne Flasche-Geschichte
Um dem zweiten Weltkrieg mussten Braunglas stieg in Nachfrage und viele Unternehmen ihre braunen Glas für ihr Land verlieren. Leider, das bedeutete, dass Unternehmen mit höheren Qualitätsbiere Klarglas, zu verwenden, die ihre Biere, die aussehen wie billiger, klares Glas Bier gemacht. Höhere Qualität Brauer Lösung war, ihr Bier in grünen Flaschen zu verkaufen, so dass Verbraucher den Unterschied zwischen einem normalen Bier und eine höhere Qualität sagen könnte. Die grüne Bierflasche wurde ein Statussymbol für viele europäische Brauereien. Heutzutage gibt es nicht viel Grund, ein Bier in einer grünen Flasche anders als für Marketing und Ästhetik zu verkaufen. Viele Unternehmen können sie um ihr Bier von anderen zu unterscheiden. Natürlich haben einige Biere grüne Flaschen verwendet, denn so lange es albern, wechseln Sie nun zu einem braunen Glas scheint. Zum Glück für uns, Glas Lieferanten sind in der Lage, klar, UV-geschützt Schichten auf Glas, die helfen, Bier frisch egal welche Art von Flasche zu halten, ist es in. Allerdings ist der beste Rat für alle Biertrinker, Ihre Flaschen in einem kühlen, dunklen Behälter zu halten, die das Bier frisch zu halten.
l Berghoff Flaschen
Ob klare oder grüne Flaschen ihre schützende Schicht oder nicht haben, ist Berghoff entschieden, alle ihre Biere in dunklen braunen Flaschen zu halten. Erstens hilft es Ihr Bier frisch zu halten, und das ist das Hauptziel. Aber zweitens bekräftigt es die Tradition der deutschen Biere. Obwohl einige deutsche Brauereien eine grüne Flasche verwenden, nutzt die Mehrheit ein dunkles Braun, um ihr Bier möglichst frisch zu halten. Probieren Sie eine unserer neuesten Braut für sich selbst und probieren Sie die knackige Frische. Wir versprechen, dass Sie nicht enttäuscht sein.
