Sind Ihnen die erheblichen Unterschiede zwischen Traubenweinflaschen und anderen Getränkeflaschen aufgefallen? Neben ihrem ungewöhnlichen Volumen von 0,75 Litern verfügen sie auch über einzigartige Formen und Farben. Warum ist das? Heute teilt die Marke Leisheng Red Wine der Yuncang Winery mit, dass viele Weine in transparenten und farblosen Flaschen verpackt sind und einige sogar in Flaschen aus dunklem Glas erhältlich sind. Um den Zweck farbiger Flaschen besser zu verstehen, besprechen wir die verschiedenen Weinsorten und welche Farbflaschen am besten geeignet sind.
Weinflaschen aus grünen Trauben können Wein vor Sonnenlicht und ultravioletter Strahlung schützen, die chemische Reaktionen im Wein auslösen können, die zu Farb- und Aromaveränderungen führen und letztendlich zum Verderb führen können. Grünes Glas schützt den Wein vor schädlichen Lichtfrequenzen, verhindert chemische Reaktionen und trägt so dazu bei, den Wein frisch zu halten. Die Funktion von grünem Glas ähnelt einer Sonnenbrille oder einem Sonnenschutzmittel, allerdings benötigen nicht alle Weine diesen Schutz.
Schwarze Flaschen sind in der Weinindustrie selten. Sie können Wein besser vor Sonnenlicht schützen, sind aber nicht so schön wie grüne Glasflaschen. Daher sind schwarze Flaschen nur für jahrzehntelang gereifte Weine von Bedeutung, insbesondere für Likörweine wie Porto oder Madeira. Unter besten Bedingungen können diese Spirituosen 30, 40 oder 50 Jahre gelagert werden. Um sie bestmöglich zu schützen, entscheiden sich viele Weinhändler auf Madeira bei der Abfüllung für Flaschen aus schwarzem Glas.
Blaue Flaschen sind möglicherweise seltener als schwarze Flaschen, und blaues Glas ist in erster Linie ein Marketinginstrument. Im Vergleich zu grünem oder braunem Glas hat es keine Schutzvorteile und für Weinhändler, die auf Tradition und Ruf setzen, sind blaue Flaschen einfach zu auffällig, sodass der Großteil des Weins in blauen Flaschen von modernen Weingütern stammt, die offen für Experimente sind.
Warum wird Weißwein in farblose Flaschen verpackt? Die meisten Weißweine können sofort getrunken werden, da sie kein Alterungspotential haben und eine Lagerung in dunklen Flaschen daher keinen Sinn macht. Dies gilt für die meisten Weißweine, da sie nicht den gleichen Schutz wie Rotwein benötigen, da Rotwein über einen langen Zeitraum reift. Daher kann Weißwein in farblosen Glasflaschen verwendet werden.
